RESTAURANTE NOMI
Restaurante que encontraremos en Italia

El restaurante NOMi se encuentra en el hotel Duomo, un restaurante del centro histórico de Rimini, una zona de ltalia que prospero gracias a sus balnearios. El hotel está situado en una calle estrecha típica de la zona de Emilia-Romana y cuenta con una amplia fachada que se ha reformado para dotarlo de una nueva identidad.
La actual fachada presenta un revestimiento de bronce de formas onduladas, que se adentra en el edificio como una entidad independiente. Esta coraza alcanza el restaurante por la pared trasera de la barra y termina dando forma a uno de sus asientos. De esta manera, el interior del local y la calle quedan originalmente conectados. El bar, ubicado en el centro del espacio, adquiere Ia forma de una gran isla en la que detenerse en mitad de este viaje gastronómico planteado por el hotel. La barra superior esta revestida de bronce y su acabado, transformado en un pulido espejo de acero inoxidable, distorsiona el espacio mediante reflejos luminosos, poniendo de manifiesto la actividad en el bar. En verano, tres obturadores se activan en la fachada de la planta baja para abrir el bar hasta la calle.
A través de la cuidadosa elección de los materiales y de una pormenorizada atención al detalle, se ha Iogrado crear un ambiente sobrio, elegante e innovador en todo el restaurante, haciéndolo destacar entre otros restaurantes de diseño. Por ello ha sido galardonado con el premio Mejor Diseño de Bar y Restaurante dentro de un Hotel, de los European Design Aawards 2006 de Londres.